La Normandie, en invitée star de la Résidence L’Esprit de Famille 23 février 2024 Au cœur du bocage normand, la Résidence L’Esprit de Famille a retrouvé ses origines . Le mercredi 31 janvier 2024, un repas à thème sur la Normandie s’est déroulé au sein de la résidence. L’occasion, avec les résidents, d’échanger sur les expressions Normandes. Tous les résidents ont créé des décorations pour les tables et la salle à manger. Quant aux cuisiniers, ils ont concocté un repas composé d’une cassolette de moules à la normande, une tartiflette normande et une Teurgole qui a été préparée par les résidents. Pour mettre dans l’ambiance les convives, les tenues d’époques étaient de sortie, réveillant de nombreux souvenirs aux résidents. Pour accompagner le tout, de la musique, avec le groupe folklorique La Quadrille composé de 3 musiciens et 10 danseurs. Ils ont ainsi fait danser quelques résidents et repris des chants normands. Une belle journée !
